«Επιμένω σε μια άλλη Πάτρα ενωμένη, ρηξικέλευθη, ανοικτή, διαλεκτική»

«Συμμετέχω με δέος για πρώτη φορά στις Δημοτικές Εκλογές 2023, επειδή επιμένω σε μια άλλη Πάτρα. Την αρχόντισσα πόλη και όχι την Πάτρα-επαίτη. Την ελεύθερη και αυτοδιοικούμενη και όχι την αγκυλωμένη σε ιδεοληψίες και συμφέροντα ημέτερων. Την επικοινωνιακή  και ανοικτή στον διάλογο και την αλλαγή και όχι την εσωστρεφή, ενοχική και φοβική Πάτρα. Τη φιλική και όχι την αδιάφορη οικοδέσποινα στον επισκέπτη. Τη διεκδικητική και όχι την γκρινιάρα και αντιπολιτευτική Πάτρα. Την Πάτρα της παιδείας, του εμπορίου, του πολιτισμού και της ανάπτυξης και όχι την Πάτρα της μιζέριας, της εγκατάλειψης και της στασιμότητας. Στο πρόσωπο του Πέτρου Ψωμά βρήκα ξανά την έμπνευση, ώστε να ενεργοποιήσω ξανά την πολιτειακή μου συνείδηση και τα κοινωνικά μου αντανακλαστικά.»

Η Σαφαρίκα Κατερίνα γεννήθηκε και ζει μόνιμα στην Πάτρα. Αποφοίτησε από το Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Πατρών, όπου και ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές  με τίτλο «Ψυχοπαιδαγωγική Συμβουλευτική και Ειδική Αγωγή». Διετέλεσε διευθύντρια σπουδών σε ιδιωτικό σχολείο της Πάτρας. Υπηρετεί επί 22 συναπτά έτη σε σχολικές μονάδες σε αστικές, ημιαστικές και αγροτικές περιοχές, διαχειριζόμενη επαρκώς τις κοινωνικές και πολιτισμικές δυσκολίες και ιδιαιτερότητες που τις διέπουν. Έχει λάβει μέρος σε εκπαιδευτικά συνέδρια, επιμορφώσεις και καινοτόμα εκπαιδευτικά προγράμματα. Έχει συμμετάσχει ως εισηγήτρια σε σημαντικά συνέδρια και ημερίδες. Τέλος, αναλαμβάνει πολλά χρόνια τον ρόλο του μέντορα των φοιτητών του Παιδαγωγικού Πατρών για την ομαλή μετάβασή τους από την ακαδημαϊκή γνώση στη ζώσα σχολική ζωή και εκπαιδευτική πραγματικότητα.